簡単なのに美味しい~(*^^*)ご飯がたくさん食べたくなります!
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので作ってみました~
材料
- ピーマン 5個から6個
- 本だし 小さじ半分
- みりん 大さじ1杯
- 酒 大さじ1杯
- 醤油 大さじ1杯
- 水 50cc
- オカカ 適量
作り方
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1
サラダ油でピーマンを炒めます。
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2
本だしとお水とみりん、お酒、醤油を入れて軽く煮る。
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3
オカカをかけて出来上がり☆
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4
ピーマンでも美味しいです!
コツ・ポイント
焼くときは焦げないように軽く炒めるだけ