ピーマンパプリカの煮浸し

簡単なのに美味しい~(*^^*)ご飯がたくさん食べたくなります!
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので作ってみました~

材料

  1. ピーマン 5個から6個
  2. 本だし 小さじ半分
  3. みりん 大さじ1杯
  4. 大さじ1杯
  5. 醤油 大さじ1杯
  6. 50cc
  7. オカカ 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油でピーマンを炒めます。

  2. 2

    本だしとお水とみりん、お酒、醤油を入れて軽く煮る。

    • ピーマン パプリカ の煮浸し作り方2写真
  3. 3

    オカカをかけて出来上がり☆

  4. 4

    ピーマンでも美味しいです!

    • ピーマン パプリカ の煮浸し作り方4写真

コツ・ポイント

焼くときは焦げないように軽く炒めるだけ

Tags:

みりん / オカカ / ピーマン / 本だし / / / 醤油

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