カレーの味が濃くておいしいです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが食べたかったからです。
材料
- 白ごま おこのみ
- ピーマン 適量
- 米 適量
- カレー粉(ルーがオススメ) 適量(ルーの場合1かけ半〜1かけ)
- めんつゆ 適量
- 顆粒ダシ 適量
- ラップ いる人のみ
作り方
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1
ご飯を炊いておきます。
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2
カレー粉、めんつゆ、顆粒だしをよく混ぜます。(ルーの場合は、先に鉄製のスプーンなどで砕いてから混ぜます。)
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3
2ができたら、ピーマンを程よくきざみ、30秒ほど(600w)チンします。
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4
次にお米とピーマン、2のタレをよく混ぜます。
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5
最後ににぎって出来上がり。
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6
ゴマは好きにかけてください。
コツ・ポイント
タレをよく混ぜることです。(ルーの場合はルーの塊が少し残る程度に混ぜるとおいしいです。)
