ピーマンカップのチーズ焼き

ピーマンを半分にわるところを手でやれば包丁も火も使いません！簡単に出来る一品です。このレシピの生い立ちピーマンの肉詰めが好きな私の家族。ピーマンに別のものをのせて焼いても良いのでは？と思い作りました。

1. ピーマン 2個
2. 本技おいしいキムチ 大さじ1位
3. ピザ用チーズ ひとつまみ

1. 1

   ピーマンを洗い、半分に切ったら、へたとたねとわたを取り除く

2. 2

   キムチをのせてチーズをのせてオーブントースターで10分焼き完成☆

3. 3

   ピーマンが柔らかくなった方が好き！という方は、耐熱皿にのせてラップをかけてレンジで600ｗで2分程度加熱してください

コツ・ポイントピーマンにのせて加熱するだけなのでとくにコツはありません。キムチもチーズもお好きな量をのせてください。お子さんと一緒に食べる方は、チーズだけのせて焼いてあとから大人はキムチ、子どもはトマトやケチャップをのせてもおいしく一緒に楽しめます。