お弁当やおつまみに作りました(* ‘ᵕ’ )☆このレシピの生い立ちピーマンを和風なレシピを考えました。美味しいです♡
- ピーマン 3個
- ウインナー 7個くらい
- にんにく 1/2かけ
- スパゲティサラダ 100g
- めんつゆ 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1/2
- コショウ 少々
作り方
-
1
ピーマンは洗って水気を拭き、半分に切り、中の種を取り除く。
-
2
ピーマンを短冊切りにする。
-
3
ウインナーを2等分に斜め切りにする。
-
4
にんにくをみじん切りにする。
-
5
鍋に水を入れ、沸騰させ塩を入れサラスパを4分ゆでてザルにとる。
-
6
熱したフライパンに油を入れ、にんにく、ピーマン、ウインナー、サラスパの順に入れる。
-
7
めんつゆとしょうゆをよく合えて、コショウをふり器に盛ったら出来上がり•*¨*•.¸¸♬︎
コツ・ポイントピーマンをよく炒めると甘くなります٩( ´ω` )و