ビールと一緒に！
ご飯もすすむ♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山あったから!!
材料
- 豚バラスライス 五枚
- 大葉 五枚
- スライスチーズ ２枚
- ピーマン ３個
- 塩コショウ 適量
- ごま油 炒め用
- 韓国ドレッシング 適量
- 小麦粉 まぶし用
作り方
-
1
ピーマンを細く切ります。
まな板に塩コショウをして
その上に豚バラをひきます。 -
2
スライスチーズを適当に裂きます。
大葉は２枚に裂きます。
-
3
豚バラ1枚に大葉を縦に２枚重ねます。
その上に、スライスチーズを重ねます。 -
4
３にピーマンをのせてくるくる巻きます。
-
5
４に小麦粉をまぶして
ごま油をひいたフライパンで
焼きます。 -
6
しっかり焼けたら
韓国ドレッシングを回しかけて
火を止めます。
器に盛ります。
出来上がり♪
コツ・ポイント
特になし★
