ピーマンの味噌漬け

苦味が消えて甘みがギュギュっと♪
このレシピの生い立ち
昔祖母から教わったレシピです☆

材料

  1. ピーマン ２個
  2. 味噌 大さじ３～４
  3. 保存袋 １枚

作り方

  1. 1

    ピーマンは半分に切って種を取る。

  2. 2

    両面に味噌を塗り保存袋にいれ一日おいたら出来上がり♪

コツ・ポイント

味噌はしっかり塗りこんでください。

味噌の防腐作用で１週間ほどもちます。

Tags:

ピーマン / 保存袋 / 味噌

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