ピーマンの味噌マヨネーズ和え

サラダやお料理の付け合わせにどうぞ。
このレシピの生い立ち
味噌マヨネーズ和えは、ピーマンやセロリなど、癖のある味がまろやかになりますね。

材料

  1. ピーマン 3個
  2. 味噌 小匙1
  3. マヨネーズ 大匙2

作り方

  1. 1

    ピーマンのへた・種を取り除く。

    • ピーマンの味噌マヨネーズ和え作り方1写真
  2. 2

    ピーマンをスライスする。

    • ピーマンの味噌マヨネーズ和え作り方2写真
  3. 3

    味噌とマヨネーズを混ぜ、ピーマンを和える。

    • ピーマンの味噌マヨネーズ和え作り方3写真

コツ・ポイント

・和え物にしないで、スティック野菜で盛りつけてもいいでしょう。

・味噌をポン酢に変えてもOK。

Tags:

ピーマン / マヨネーズ / 味噌

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