おつまみにさっと一品できるお野菜おつまみです
このレシピの生い立ち
ピーマンが余っていたのでレンチンでおつまみにしてみました
材料
- ピーマン 2個
- 生ハム(ソーセージなど) 1枚
- チーズ(ピザ用) 大さじ1
- ケチャップ 小さじ1/2
作り方
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1
ピーマンは洗って縦半分に切り、種を取ります
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2
ピーマンにケチャップを入れ、生ハム・チーズをのせて耐熱容器に入れ、500wの電子レンジで2分加熱してできあがりです
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3
追記:オーブントースターで焼いても焦げ目がついておいしいです
コツ・ポイント
ちょっとおつまみにレンチンで作る一品です