お弁当のおかずにもお薦め！ﾀﾙﾀﾙｿｰｽは、お肉、お魚などお好みの食材にかけたりなんにでもあいます。
材料
- ★タルタルソース
- ゆで卵 ４個
- 玉ねぎ １個
- しらす 1パック
- クリームチーズ ４つ
- レモン汁 大さじ１~２
- マヨネーズ 大さじ３
- ■ピーマン
- ピーマン 4つ
作り方
-
1
★タルタルソース
たまねぎをみじん切りにして、レンジ（600Wで3分くらい）でチンして冷やしておく。 -
2
ゆで卵をみじん切りにする。
-
3
冷えた１（たまねぎ）と、２（ゆで卵）としらすを混ぜ合わせる。
-
4
しらすはお好みの量で加減する。
-
5
クリームチーズ（kiriの個包装のを使用しました）を、適当にちぎって入れる(入れてから混ぜながらつぶしてもOK)
-
6
すべての材料と調味料を混ぜて出来上がり。（レモン汁、マヨネーズはお好みにより加減する）
-
7
ピーマンを半分に切って種を取り、ヘタをのける
-
8
ピーマンにタルタルソースを詰め込んで、トースターで5分くらい焼く
-
9
ピーマンのチーズ詰め
レシピID : 17988840
コツ・ポイント
しらすを入れることで、カルシウムも摂取できるのでお子様にもたっぷり食べさせたタルタルソースになります。
