ピーマンのめんたいマヨチーズ焼き

明太子、マヨネーズ、チーズ最高すぎる組み合わせ！醤油を垂らすのはお好みで！このレシピの生い立ち賞味期限近い明太子と、ピーマンがあったので余り物で作ったら子供達に大人気！明太子にマヨネーズで辛さもまろやかになります。

1. ピーマン 好きなだけ
2. マヨネーズ 適量
3. ピザチーズ 適量
4. 醤油 お好みで適量
5. 明太子 半切りピーマンに小スプーン1くらい

1. 1

   ピーマンを洗って半分に切り、へたと種を取る

2. 2

   明太子、マヨネーズ、ピザチーズの順番に半分に切ったピーマンの中におさまるように入れる

3. 3

   チーズに少し焦げ目がつくくらいまでトースターで焼く

4. 4

   焼き上がったピーマンに少量の醤油をかけて出来上がり

コツ・ポイントチーズにうっすら焦げ目がつくくらいまで焼くのがポイント