ピーマンのずぼら肉詰め

ピーマンはほぼそのままの形で詰める!
手→汚れない
肉汁→逃げない
見栄え→良くない
このレシピの生い立ち
とにかく楽をしたかった。

材料

  1. ピーマン お好きな量
  2. ハンバーグたね いつもので

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタをスライスして種を取り出します。切ったヘタの食べれる部分はお肉に混ぜると良い。

    • ピーマンのずぼら肉詰め作り方1写真
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    そのままぐいぐい詰めます。輪切りにするとかめんどくさいことはしません。

    • ピーマンのずぼら肉詰め作り方2写真
  3. 3

    まずはお肉面を強火で焼いて肉汁ブロック!

    • ピーマンのずぼら肉詰め作り方3写真
  4. 4

    ピーマンを転がしながら中火から弱火で5分くらいじっくり焼いて食べる!

コツ・ポイント

肉汁がピーマンに染みておいしいです。

さすがにお弁当に入れるときは切ってから入れました。

Tags:

ハンバーグたね / ピーマン

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