簡単時短であと一品に!
お弁当のおかずにもぴったりです♪
材料
- ピーマン 2個
- 鰹節 ひとつかみ〜
- ポン酢 大さじ1〜2
- いりごま 少々
作り方
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1
ピーマンは洗って縦に半分に切り、種をとったら細切りにする。
(縦でも横でもどちらの向きでもOK) -
2
ラップをふんわりかけて、500wのレンジで1分20秒ほど温める。
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3
鰹節をひとつかみ入れ、ポン酢を大さじ1〜1.5まわしかける。(お好みでいりごまをひとつまみ加えても)
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4
一度混ぜて、鰹節が足りなければひとつまみ追加、味が薄ければポン酢を小さじ1追加。
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5
出来上がり!
そのままでも、冷やしても! -
6
お弁当の隙間にぴったりです♪
コツ・ポイント
お弁当用に入れる時は、鰹節を多めに入れた方がポン酢の汁気が気にならないと思います!