2013/12/2話題入り100人感謝(^人^)♡
お試し有難うございます。
食材はピーマンと豚バラ肉のみ☆簡単です。
材料
- ピーマン ３～４ケ
- 豚バラスライス肉 6枚
- ＜調味料＞
- お好みの砂糖 大さじ3分の１〜２弱（お好みで調整してください）
- 酒 大さじ1
- 濃口醤油（出汁入りだと尚良い） 大さじ２弱→大さじ１
- オイスターソース 大さじ１
- 油 少量
作り方
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1
ピーマンは縦に4つにカット
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2
豚バラは適当な大きさにカット
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3
少量の油でピーマンを炒める。
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4
すぐに豚バラ肉を加え
炒める（強火） -
5
豚バラ肉に火が通ったら砂糖を加えて炒めたら酒をふる。水分を飛ばす
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6
フライパンの鍋肌に醤油をかけ(具材とは混ぜない)
煮立って「煮詰まりそうな状態になったら」
具に混ぜて炒める。 -
7
最後に、オイスターソースを回し入れ
からめて完成＾＾ -
8
追記・
砂糖の量は好みがあると思うので
調整してくださいね。
我が家は甘党なもんで(‾▽‾) -
9
H22年6月17日に作成♫
やっぱり美味
♪(●´∀｀●)自画自賛m(__)m -
10
醤油 砂糖 酒の調味料を
まとめて、レシピID：18985724を使うと
尚美味しいです。 -
11
見づらいけど
います(￣w￣)ぷ
話題入りさせて頂いて光栄です
ひとえにつくれぽ下さったメンバーさんのお陰です -
12
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13
そろそろねんね様♡
いつも素敵+美味しそうなお届けをありがとうございます✿
白飯見えますよぉ(◠‿◕)P万つやつや〜☆ -
14
さて、質問のお答えです(笑)
ワタクシinyako=いにゃこ。デス(＾∇＾)ﾉ♪確かに『in yako』とも理解されて -
15
『ヤコさん』と呼ばれてたりしてますね♡交流が長いメンバー様からは『いにゃちゃん』で呼ばれたり、にゃんこマンとかも(笑)
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紛らわしくてスミマセン(￣人￣;)娘さん、英語力高いっ！宜しくお伝え下さいませ♡後ほどお届け物を送りますネ(◍•ᴗ•◍)
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追記
ゴーヤは昨日作って冷蔵庫で
ひと晩おねんねでした(-_-)zzz
コツ・ポイント
※ピーマンはパリっと感を出したほうが家族は美味しいと（好きずきですけど＾＾）
