電子レンジで簡単、さっとつくれるおつまみおかず☆マヨネーズ、ごまこんぶの旨味でお酒もすすむ！
このレシピの生い立ち
火を使いたくないけど、おつまみを作らなければ！という時に、電子レンジのみのこのレシピを考えました。
材料
- ピーマン 2個
- ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
- ごまこんぶ 少々
- マヨネーズ 小さじ1
作り方
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1
耐熱容器に、ピーマンを細切りにしたもの、ベーコンを細切りにしたものを重ねる。
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2
1を電子レンジで1分30秒加熱する。
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3
2にごまこんぶ、マヨネーズをのせ、電子レンジで30秒加熱する。
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4
3をざっくりと混ぜる。
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5
4を皿に盛り、完成です！
コツ・ポイント
お野菜はあるもので、ベーコンも豚肉にしたり、冷蔵庫にある材料で作れます。
