さっとゆでたピーマンにツナを和えて調味料で味付け(^^♪超簡単だけど美味しい☆
このレシピの生い立ち
前に介護事務の仕事をしていた時に、ヘルパーさんが訪問先の調理の報告書に書かれていたレシピをアレンジしました( *´艸`)
材料
- ピーマン 3個
- シーチキン 小さめ70g位を一缶
- めんつゆ(3倍濃縮) 小2
- マヨネーズ 小1
作り方
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1
ピーマンを細切りにし熱湯で30秒くらいゆでる
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2
茹でたピーマンを水にさらし、ザルにあげて水気を切る
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3
水気を切ったピーマンとシーチキンを合わせ調味料で味付け
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4
器に盛り付け出来上がり
コツ・ポイント
ピーマンはゆですぎずに(^^♪
めんつゆの甘味が苦手な方は醤油か白だしでどうぞ☆
めんつゆの甘味が苦手な方は醤油か白だしでどうぞ☆