冷蔵庫の中にあった少しの野菜を無駄にしない一品です♪
2020.6.20話題のレシピに…皆様作って頂き有難うございます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の野菜だけで おかずを作ろうと思ったので(^^)
材料
- ピーマン 2個
- しめじ 10本
- 人参 2cm
- 鷹の爪 5個(輪切り使用)
- ☆料理酒 小2
- ☆醤油 小2
- ☆みりん 小2
作り方
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1
最初に☆を混ぜ合わせておきます。しめじ ピーマン 人参を食べ易い大きさに切ります。
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2
フライパンを温め油を入れ人参 ピーマン しめじを炒めます。鷹の爪と☆を回し入れ軽く炒めたら完成です♪
