ピーナッツバタークッキー

アメリカ式ノーリンさんのレシピこのレシピの生い立ち母の味

  1. 砂糖 50g
  2. ブラウンシュガー 50g
  3. マーガリン(室温に戻す) 70g
  4. ピーナッツバター 90g
  5. 牛乳 大さじ2
  6. 小さめ1個
  7. 重曹 小さじ1
  8. 小麦粉 200g

作り方

  1. 1

    大きめのボールに砂糖、ブラウンシュガー、マーガリンを入れミキサーで混ぜる

    • ピーナッツバタークッキー作り方1写真
  2. 2

    ①に卵、ピーナッツバター、牛乳、重曹を入れ混ぜる

  3. 3

    ②に小麦粉を入れ、ミキサー弱で軽く混ぜ、ヘラでまとめる

    • ピーナッツバタークッキー作り方3写真
  4. 4

    直径2cmくらいのおだんご状に丸め、それをフォークでつぶして形成する

  5. 5

    予熱180℃に温めたオーブンで二段10分焼く

Tags:

ピーナッツバター / ブラウンシュガー / マーガリン / / 小麦粉 / 牛乳 / 砂糖 / 重曹

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