ピンチに対応身体にヘルシー細巻き種

ありあわせの材料で細巻き３種。リッチに見せて身体と財布にヘルシー。きゅうりに焼肉・キムチを入れて巻きました。このレシピの生い立ち買いすぎたり作りすぎたりして冷蔵庫に残っているお惣菜を活用しました。ピンチ時でもピンチに見せない１品の工夫です。

1. 酢飯（３本分）75ｇ×3 225ｇ
2. きゅうり 少量
3. 焼肉 少量
4. キムチ 少量
5. サニーレタス 少量
6. わさび(チューブ) 少量
7. 反切りののり ３枚

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   きゅうりは20ｃｍ位の長さで縦１/８に切ります。
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   焼肉とキムチは細く切ります。
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   冷蔵庫にある野菜で大丈夫。今日はサニーレタスです
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   反切りのりを巻きすの上に横長に置き、酢飯をむこう側1.5ｃｍあけて広げ、中央に野菜ときゅうりを置きくるりと巻きます。
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   同じように中央に野菜と焼肉を載せてくるりと巻きます。
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   同様に中央にキムチを置いてくるりと巻きます。
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   食べやすい大きさに切ります。

コツ・ポイント細巻きに入れる具材が多いので、酢飯を７５ｇにしました。