野菜たっぷりで色も綺麗なタヒ二風ドレッシングを召し上がれ♪オイル無添加でとってもヘルシーです。
このレシピの生い立ち
健康のためクリーンイーティングを心がけている中でふとした思いつきで作ったら美味しかった。ブッダボウルにも合いますよ!
材料
- ビーツ(調理済み、皮なし) 中3個
- セロリ 1本
- 塩 小さじ1/4
- タヒ二 又は練りごま 1/2カップ
- にんにく 2片
- デーツ 2個
- ひまわりの種(生,皮なし) 大さじ1
- レモン汁 大さじ2〜4
作り方
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材料を滑らかになるまでミキサーで混ぜる
コツ・ポイント
デーツが無ければ蜂蜜やメープルシロップ(小さじ1〜2)でも可