ピンクのタルタルソース

ほんのりピンクのさっぱり和風タルタル
酸っぱくてキュンとするし可愛くてキュンとする
魚のフライに添えてもかわいい
このレシピの生い立ち
ピンクが好きなので

材料

  1. 小梅 5個
  2. 紫玉ねぎ(普通玉ねぎでも) 8/1個
  3. 茗荷 2本
  4. かたゆで卵 1個
  5. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    種をとった小梅、玉ねぎ、茗荷、かたゆで卵をみじん切りする

    • ピンクのタルタルソース作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズと和える

    もっとピンクにしたければ赤梅酢や柴漬けを加える

コツ・ポイント

卵は固茹で!

Tags:

かたゆで卵 / マヨネーズ / 小梅 / 紫玉ねぎ(普通玉ねぎでも) / 茗荷

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