甘くて可愛いピンクの蒸しパンです(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
いちごオレの賞味期限が近づいていたので、利用してみました(๑ ́ᄇ`๑)
材料
- 薄力粉 120g
- 砂糖 30g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- イチゴ牛乳 120cc
- 食紅 少々
- いちごジャム 40g
作り方
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1
食紅少々を水で溶かし、いちご牛乳に混ぜておく。
※写真の量より少なくても大丈夫。 -
2
薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れ、よく混ぜる。その中に１を入れ、スプンーンなどでサクッと混ぜる。
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3
カップに3分の一の生地を入れそこにジャムを乗せ、最後に上から生地をかける。
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4
沸騰した蒸し器に入れ、蓋をして10〜12分待ちます♪
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5
出来上がり〜( ´ ▽ ` )ﾉ
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6
いちご牛乳と、ジャムはこちらを使用しました(^^)
