ご飯のおかずに。酒のあてに！ぴったり。定番のいつもの冷奴に飽きたら。たまには違う味付けも美味しいですよ。(・。・)
このレシピの生い立ち
調味料の覚え書きに
材料
- 豆腐(絹ごし豆腐) 半分～１丁
- ★調味料★
- 豆板醤 小さじ１
- めんつゆ 大さじ２
- 胡麻油 大さじ１
- 葱など お好み
作り方
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1
調味料を混ぜ合わせます。
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2
豆腐を切り葱などを刻み乗せます。豆腐は薄目に切るのが、見た目綺麗だし、食べやすくてお勧めでし
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3
調味料をかけます。出来上がりです。ご飯に合います
コツ・ポイント
ありません。辛さはお好みで
