簡単！茹でた麺を和えるだけ！ピリッとした辛さで食欲をそそります♬暑い時期のランチに◎
材料
- 中華生麺 2人分
- ◎白すりごま・焼肉のたれ 各大さじ2杯
- ◎コチュジャン・米酢 各大さじ1杯
- ◎醤油・胡麻油 各小さじ1杯
- ◎にんにく（すりおろし） 1片分
- ◎黒粒胡椒・花椒（お好みで） 各少々
- トッピング用
- トマト 1個
- きゅうり 1/2本
- 茹で玉子 1個
- 白いりごま 少々
作り方
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1
中華麺は、袋の記載通りに茹でて流水ですすぎ、氷水につけてしめる
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2
きゅうりは斜め薄切りにしてから千切り、トマトはざく切り、茹で玉子は半分にカットする
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3
大きめのボウルに◎を混ぜ合わせる
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4
3に1を加えて和える
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5
器に4を盛り付け、2をトッピングしたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
お好みですが、花椒を入れると痺れる辛さになり、美味しいです！
