スタミナ満点☆汁までごくごく飲めちゃうピリ辛ラーメン!
このレシピの生い立ち
ラーメン屋でのアルバイト経験を生かして、インスタントラーメンを美味しく変身させてみました!
材料
- キムチ 好きなだけ
- コチュジャン 小さじ1〜2
- きざみネギ 好きなだけ
- インスタントラーメン 一袋(麺+粉末スープ)
- ニンニクチューブ 1㎝程度
作り方
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1
普通にインスタントラーメンを作る。あらかじめ、器にコチュジャンとニンニクチューブと粉末スープを入れておく。
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2
器に少しずつラーメンの煮汁を加えて、よくかき混ぜる。
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3
麺を器に移し、キムチときざみネギを盛り付け、出来上がり♪
コツ・ポイント
今回は、とんこつ味のインスタントラーメンを使いましたが、他の味でももちろんOKです☆好みに合わせて、コチュジャンの量を調節してみて下さい♪