ピリ辛ネギ

豆板醤とねぎを混ぜるだけの簡単ピリ辛ねぎです。そのままで食べてもよし、ラーメンや豆腐のトッピングに使っても☆このレシピの生い立ちラーメンのトッピングで乗ってるピリ辛ネギがたくさん食べたくて手づくりしましたo(^▽^)o

1. 白髪ねぎ １本分
2. 炒りごま 適量
3. 調味料　混ぜておく
4. 　豆板醤 小さじ１／２
5. 　ごま油 小さじ１
6. 　鶏ガラスープ 小さじ１

1. 1

   ねぎと調味料を混ぜるだけ！仕上げにごまを振って出来上がり♪辛みが足りない場合はラー油を加えます☆

2. 2

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コツ・ポイント豆板醤を入れすぎるとしょっぱくなるので辛みが足りない時はラー油を追加してください～たくさん作ってラーメンに入れても美味しいです～