いっくらでも食べれちゃいまーす(^o^)♪このレシピの生い立ち紫玉葱をいただいたのでピリ辛さっぱりおつまみに♪
- 紫玉葱 好きなだけ
- 鰹節 たっぷり
- ポン酢 好きなだけ
- 卵黄 1個分
- 食べるラー油 少々
作り方
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1
紫玉葱はスライサーで薄くスライスし、水にさらして冷蔵庫でしっかり冷やしておく。
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2
1が十分冷えたら、水をきり、鰹節を乗せてポン酢をまわしかける。
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3
卵黄とラー油を上からかけたらできあがり!!
コツ・ポイントしっかり玉葱を冷やしてもっさり食べちゃいましょう(^o^)/