ピリ辛しらたき冷麺

低カロリーでダイエットにも!
さっぱり冷たくて夏にも♡このレシピの生い立ち
ダイエット中でも美味しいものを食べたかった!

材料

  1. しらたき 150g
  2. 醤油 小さじ2分の1
  3. 小さじ1
  4. ごま油 小さじ1
  5. キムチ 40g
  6. コチュジャン 小さじ1

作り方

  1. 1

    しらたきの水を切る。

  2. 2

    耐熱容器にしらたきと、しらたきが全て浸かるくらいの水を入れて、

    レンジで500w5分。

  3. 3

    しらたき以外を全て混ぜ合わせる。

  4. 4

    4に再び水を切ったしらたきを和えて、盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

ゆで卵やほうれん草を載せるとd(‘∀’*)

辛さはコチュジャンやキムチでお好みに

結構辛かったので、辛いのが苦手な方はコチュジャンやキムチを少なめにしてください。

Tags:

ごま油 / しらたき / キムチ / コチュジャン / / 醤油

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