粗挽き黒こしょうと、半焼きの玉ねぎスライスの辛味がちょっとだけ刺激的なトーストです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、おかず系のトーストを作りたかったので。
材料
- 食パン ２枚
- マーガリン 適宜
- 玉ねぎ １／４個
- ハム ４枚
- とろけるスライスチーズ ２枚
- 粗挽き黒こしょう 適宜
作り方
-
1
玉ねぎは薄くスライスしておく。
-
2
食パンにマーガリンを塗り、玉ねぎ→ハム→玉ねぎ→黒こしょう→ハム→とろけるスライスチーズ→黒こしょうの順にのせて、トーストして完成。
コツ・ポイント
玉ねぎの辛さが苦手な方は、スライスした後水にさらして、よくもみ洗い、水気をよく絞ってから使うとマイルドになります。
