ピリッと温奴

辛い物を食べて、体の中から温まりましょう♪
お子ちゃまには、辛いので…ご注意><
このレシピの生い立ち
辛い湯豆腐が食べたくなり…あるもの混ぜたら美味しかったので…(^^ゞ

材料

  1. 絹ごし豆腐 1丁(400g)
  2. タレ
  3. 万能ねぎ 2本
  4. 醤油 大さじ1
  5. ごま油 大さじ1
  6. 豆板醤 小さじ2
  7. 小さじ1
  8. チューブの生姜 1㎝くらい

作り方

  1. 1

    万能ねぎは、小口切りにします。タレの材料を合わせて混ぜます。

  2. 2

    豆腐をキッチンペーパーで包み、皿にのせてからラップをし、レンジで3分加熱します。

  3. 3

    ②の水分を捨ててから、スプーンですくって器に盛りつけます。①のタレをかけて出来上がり♪です。

  4. 4

コツ・ポイント

コツ無し☆です。冷奴ならぬ温奴です^^

湯豆腐のタレにもお薦めですよ!

Tags:

ごま油 / チューブの生姜 / 万能ねぎ / 絹ごし豆腐 / 豆板醤 / / 醤油

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