柚子胡椒がピリッときいてます♪マヨとすりゴマがマイルドさを加えます♪きゅうりがたくさん食べられます^^お酒のおつまみにも★このレシピの生い立ちきゅうりをたくさんおいしく食べたかったので♪お酒のおつまみにも♪ぽりぽりカリカリおいしいです♪柚子胡椒の辛さもたまらない~~^^
- きゅうり 1本
- 柚子胡椒 小さじ1/4~1/2ほど(お好み)
- 味ポン 大さじ1~1.5杯ほど
- マヨネーズ 適量
- すりごま 適量
作り方
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1
きゅうりは縦半分に切って、斜め切りにします。(皮が硬いようなら、縦に数箇所皮をむいておきます)味ポンと柚子胡椒を混ぜておきます。
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2
きゅうりをたれに混ぜて5~10分ほど置きます。器に盛り、マヨネーズ、すりゴマをかけて出来上がり♪たれを絡めながら、マヨも絡めながらどうぞ^^
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3
コツ・ポイント柚子胡椒は入れすぎると辛いので、お好みで調節してください。