簡単さっぱりピリッで美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
兄のポン酢!?きゅうりの改造版です。
大人になって、お酒のつまみに味が濃いのが良く、染み込むようにして
辛さを加えてみました。
材料
- きゅうり 1・2本
- しょう油 1
- 酢 :1
- 味の素(お好みで) 少々
- ラー油 お好み量
作り方
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1
きゅうりを包丁の腹?などたいらな物で適当に潰します。
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2
1をちぎって盛り付けてしょう油、酢を入れラー油をお好みの辛さに入れて出来上がり♪
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3
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4
コツ・ポイント
きゅうりの形はお好きな形で。
同様に味付けもお好みでどうぞ!
同様に味付けもお好みでどうぞ!