今日から校内模試の息子弁当。乗っけるだけの最速お弁当で食べるのも最速で言うことなし！
このレシピの生い立ち
昨日の夜ご飯を作ってる時に同時進行。レンジやコンロをフル稼働。やり切った感じ。さて明日はどうしようかな。
材料
- もやし ひとつかみ
- 人参 1/2本
- ほうれん草 1束
- 牛肉薄切り 1パック
- ご飯 適量
- さつまいも 適量
- ゆで卵 2個
作り方
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1
もやし、人参、ほうれん草のナムルをつくる。
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2
牛肉薄切りを、焼肉のタレで炒める。
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3
お弁当箱にご飯をつめ、①、②、さつまいもの甘煮、ゆで卵をつめる。
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4
娘のお弁当
コツ・ポイント
ナムルも牛肉炒めもゆで卵も前日に作りました。朝のっけるだけです。
