餅が好きなので、キムチと合わせてピザ風に作ってみました！
このレシピの生い立ち
お餅にとろけるチーズをのせて、よく食べていました。そこに『本技おいしいキムチ』がやってきたので、のせて食べてみたくなりました(*^^*)餅とキムチの組み合わせ抜群です！
材料
- 餅 1個
- 油揚げ 1/2枚
- キムチ(本技おいしいキムチがお薦め) お好きなだけ
- ピザ用チーズ お好きなだけ
- パセリ(みじん切り) お好みで
作り方
-
1
餅を1㎝位のさいの目に切ります。
-
2
油揚げは半分に切ってから、両脇を切り落とし広げます。
-
3
広げた油揚げの上に餅を並べます。この時切れ端の油揚げもいっしょに。
-
4
本技おいしいキムチをのせます。分量はお好みで♪
-
5
ピザ用チーズをのせて…アルミホイルの上にのせて…
-
6
…トースターで７～８分焼きます。こんがり焼けると美味しいです♪
-
7
お好みでパセリを散らす。
-
8
ナイフとフォークでいただきました。油揚げが切りやすいので!(^^)!
コツ・ポイント
お好みの分量で自分好みに出来ます。『本技おいしいキムチ』がお餅を美味しくしてくれます♪
油揚げもこん がり焼けるとなお美味しい(^^！
油揚げもこん がり焼けるとなお美味しい(^^！
