手間いらず。生地を作る間に簡単にできます♪トマトのシンプルなソースで、パスタなどにも大活躍です。
材料
- トマト水煮 １缶（４００ｇ）
- にんにく １片
- オリーブオイル 大さじ３
- 塩 ひとつまみ
- 砂糖 ひとつまみ
- （お好みで）ドライバジルまたはオレガノ 小さじ１
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルと包丁の背で潰したにんにくを入れ、火にかける。
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2
にんにくが少し色付いたら、トマトを手でつぶして入れる。塩、砂糖を入れ約半量になるまで煮詰める。
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3
レシピID :19429214 基本のピザ生地（つくれぽ100）ご参考に♪
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4
コツ・ポイント
トッピングのチーズやハムは塩分がきついので、塩は少量でＯＫです。水っぽさがなくなるまで煮詰めるとトマトの甘みが引き立って美味しいです♪
