ピクニックに行くときにぜひ参考にしてみてください(o^^o)このレシピの生い立ち彼氏とピクニックに行くときに、彼氏を喜ばせたいと思いたくさんの種類のおかずを作りました！
- たまご焼き
- ☆卵 3個
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆砂糖 大さじ1強
- 鶏のから揚げ
- ☆鶏もも肉 250g
- ☆醤油 大さじ1と1/2
- ☆みりん 小さじ1
- ☆にんにく(チューブ) 適量
- ☆生姜(チューブ) 適量
- ☆片栗粉 適量
- ソーセージとピーマンの炒め物
- ☆ソーセージ 5.6本
- ☆ピーマン 2個
- ☆コーン 適量
- ☆塩、こしょう 少々
- マカロニサラダ
- ☆マカロニ 約大さじ2
- ☆ミックスベジタブル(冷凍) 大さじ1強
- ☆マヨネーズ 大さじ3
- 塩コショウ 少々
- ちくわきゅうり
- ☆ちくわ 2個
- ☆きゅうり 半分
- ハムチーズ
- ☆ハム 4枚
- ☆スライスチーズ 2枚
- きゅうりの塩もみ
- ☆きゅうり 半分
- ☆塩 少々
- ミニトマト
- 焼きおにぎり
- ☆ご飯 おにぎり2個分
- ☆麺つゆ 小さじ1と1/2
- ☆鰹節 少々
- 混ぜ込みおにぎり
- ☆ご飯 おにぎり2個分
- ☆混ぜ込み用のふりかけ 適量
- ジャムサンド
- ☆食パン 8枚切り4枚
- ☆いちごジャム 適量
- ☆マーガリン 適量
- ゼリー
作り方
-
1
☆たまご焼き☆卵3個をときほぐす。ときほぐした卵に塩、砂糖を入れ混ぜる。
-
2
卵を焼く。卵焼き用フライパンにときほぐした卵1/4入れる。表面が少し生の状態で、素早く奥から手前に向かって巻く。
-
3
残りの卵も同様に繰り返す。※弱火でやると焦げることなく綺麗な卵焼きになります！
-
4
出来上がったら好みの大きさに切ります。※温かいうちに切ると切りやすいです！♡卵焼きの完成♡
-
5
☆鶏のから揚げ☆鶏もも肉を1口サイズに切ります。切ったもも肉と調味料全てを袋(なんでも良い)に入れて揉む。
-
6
味付けをしたもも肉を片栗粉で塗す。
-
7
片栗粉で塗したもも肉を油で揚げる。※高温だと中まで火が通らない恐れがあるため、中温で揚げると良い！
-
8
きつね色になったらキッチンペーパーを敷いたお皿の上に乗せる。♡鶏のから揚げの完成♡
-
9
☆ソーセージとピーマンの炒め物☆ソーセージとピーマンを写真のように切る。
-
10
ソーセージとピーマンを炒めてピーマンがしんなりしてきたら塩コショウで味つけをします。
-
11
最後にコーンを好みの量入れて少し炒めます。♡ソーセージとピーマンの炒め物の完成♡
-
12
☆マカロニサラダ☆小鍋にたっぷりの水を入れ、火にかけます。
-
13
水が沸騰してきたらマカロニを入れ、5分茹でます。5分経過したらミックスベジタブルを入れ、あと2分茹でます。
-
14
茹で上がったらざるに入れ水気を切り、ボウルに入れ、マヨネーズと塩コショウで味つけをします。※温かいうちにすると良い！
-
15
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。♡マカロニサラダの完成♡
-
16
☆ちくわきゅうり☆きゅうりを横半分に切ったあとに、縦に4等分にして細長いきゅうりを作る。
-
17
先ほど切ったきゅうりをちくわの中に入れる。食べやすい大きさに切る。♡ちくわきゅうりの完成♡
-
18
☆ハムチーズ☆ハムの上に半分に切ったチーズを乗せて巻く。♡ハムチーズの完成♡
-
19
☆きゅうりの塩もみ☆ちくわきゅうりで半分にしたきゅうりを使用する。きゅうりを少し薄めに斜めに切る。
-
20
切ったきゅうりをボウルに入れ、塩をふりもむ。♡きゅうりの塩もみの完成♡
-
21
☆焼きおにぎり☆ご飯にめんつゆとかつお節を入れて混ぜ合わせる。
-
22
混ぜ合わせたご飯をおにぎりにし、フライパンで軽く焦げ目が出来るまで両面焼きます。♡焼きおにぎりの完成♡
-
23
☆混ぜこみおにぎり☆ご飯に好みのふりかけを混ぜておにぎりにします。♡混ぜこみおにぎりの完成♡
-
24
☆ジャムサンド☆食パンの耳を切ります。※そのままでもOK！
-
25
食パンにマーガリン→ジャムの順に塗り、あわせます。※今回は100均に売ってたサンドイッチ用の機械で端をくっつけました！
-
26
先ほどのものを好みの形に切ります。※今回は四角に切りました！♡ジャムサンドの完成♡
-
27
作ったものを綺麗にお弁当箱に詰めてピクニックお弁当の完成です*(^o^)/*
コツ・ポイント相手の喜ぶ顔を想像して作るときっと美味しいお弁当が作れると思います( ^ω^ )♡
