そぼろご飯が好きで、ピカチュウが好きな娘ために考えました。このレシピの生い立ち普段のそぼろご飯と卵をすこしアレンジして作りました。
- ご飯 1膳
- 海苔 1/8枚
- チーズ 1/4枚
- カニカマ 1本
- そぼろ 適量
- 卵 1個
作り方
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1
そぼろを作っておく。
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2
薄焼き卵を作り、ピカチュウ形にカットする。
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3
炊き立てのご飯を必要な分、お皿移し、冷ましておく。
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4
お弁当箱にご飯を詰めて、そぼろを全体にのせる。
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5
2をうえにのせて、カットした海苔やチーズ、カニカマをのせる。
コツ・ポイントそぼろは前日に作っておくと楽です。