彩りが決め手です!お洒落でヘルシーなピラフ~簡単にできちゃいます!このレシピの生い立ち豆好きなのでアレンジしてみました!
- 米 3合
- 玉ねぎ(みじん切り) 50グラム
- パプリカ赤・黄 各半分
- 豚肉薄切り 30グラム
- 彩りサラダ・豆づくし 1袋
- コンソメ 大1
- 塩 小1
- バター 適量
- 水 3合分弱
- 枝豆 適量
作り方
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1
油でみじん切りにした、肉、玉ねぎ、パプリカ、米を炒める
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2
米が透き通る感じになれば、調味料を入れ軽く炒め炊飯器に移す
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3
白米を炊く時の水分より少し少なめの水加減で炊き込む
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4
炊き上がりに、彩りサラダ・豆づくしと、有れば枝豆を入れ蒸らし完成
コツ・ポイント彩が命です!