簡単料理専門ですが、これは本当にかんたんうまい!!
このレシピの生い立ち
本当に簡単なのですがビールにあいます。夫はキムチをつけて、私はサルサをつけて、こどもたちはケチャップとなにもつけない派に分かれております。4歳のこどもが3本食べて(作ってみてください。思ったよりボリュームがあります。)おなかがパンパンでした。次回から倍にしないと^^;親の口に入らない~~
材料
- 春巻きの皮 10枚
- 溶けないスライスチーズ 10枚
- ちくわ 10本
- のり 8枚きりを10枚
- キムチの素、ケチャップなど 適宜
作り方
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1
春巻きの皮にスライスチーズ、のり、ちくわをおいて溶いた小麦粉(分量外)をつけて巻きます。
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2
170度の油でパリッと揚げて出来上がり。
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3
コツ・ポイント
チーズは溶けないタイプにしてください。溶けすぎちゃって大変なことになりますので。