ビールが美味しい季節ならではのおつまみとして考えてみました。
このレシピの生い立ち
ビールの美味しい夏本番に向けて、おうち居酒屋開店のために考えたスパイシーなチキンです。
材料
- 手羽元 7本
- クミン 小/12
- パプリカ 小1/2
- レッドペッパー 小1/2
- 塩 小１
- ブラックペッパー お好み
- にんにく(すりおろし) １片
作り方
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1
ポリ袋に材料をすべて入れて、しっかりもみ冷蔵庫で30分以上寝かす。
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2
１をオーブンのグリル機能で約20分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
機種により、焼き時間が微妙に違うため、気をつけてくださいね。
