ちょっと濃い味くらいが、ビールによく合う!
このレシピの生い立ち
日本の居酒屋に出てくるようなつまみが食べたい!と思い家にあった材料で作ってみました
材料
- ズッキーニ 1本
- すりすりおろしニンニク 少々
- 味覇 小 2程度
- ラー油 お好み
作り方
-
1
ズッキーニをスライサーで薄くスライス
-
2
味覇を混ぜ混ぜ
-
3
すりおろしニンニクを加え、最後にラー油で辛味を加える
-
4
完成!
コツ・ポイント
混ぜるだけ〜
ちょっと濃い味くらいが、ビールによく合う!
このレシピの生い立ち
日本の居酒屋に出てくるようなつまみが食べたい!と思い家にあった材料で作ってみました
ズッキーニをスライサーで薄くスライス
味覇を混ぜ混ぜ
すりおろしニンニクを加え、最後にラー油で辛味を加える
完成!
すりすりおろしニンニク / ズッキーニ / ラー油 / 味覇