ビールが進む醤油バターコーン

ビールが進むピリ辛バターコーンです。このレシピの生い立ち母が良く作ってくれました。旬の時期には我が家の定番メニューです。

1. とうもろこし 1本
2. サラダ油 小さじ1
3. 醤油 大さじ1/2
4. バター 大さじ1/2
5. 七味（あれば黒七味） 適量

1. 1

   とうもろこしを削ぎ落とす
2. 2

   フライパンを熱してサラダ油を敷き、コーンを炒める。
3. 3

   2〜3分炒めて火が通ったら醤油とバターを入れてさっと炒めて火を止めて黒七味を入れる。
4. 4

   今回はこちらの黒七味を使いました。

コツ・ポイント黒七味がなければ七味唐辛子でも一味でもOKです。お子様には七味抜きで。