ビールがすすむっ鶏手羽の甘辛炒め

我が家で大人気メニュー ✨✨
鶏手羽みつけたら、これに決まり!
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー
何度も作るので、レシピとして残しておこう

材料

  1. 手羽元 15-20本
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 生姜チューブ 1センチ
  7. ニンニクチューブ 1センチ
  8. ごま油(焼く用) 適量

作り方

  1. 1

    ごま油をひいたフライパンで、

    鶏手羽にしっかりと焼き目をつける。

  2. 2

    火が通ったら、調味料を全部入れる。

    • ビールがすすむっ 鶏手羽の甘辛炒め♪/作り方2写真
  3. 3

    タレを煮詰め、からませたら出来上がり。

    お好みで白胡麻フリフリどうぞ。

    • ビールがすすむっ 鶏手羽の甘辛炒め♪/作り方3写真

コツ・ポイント

作り方はシンプル!

わかりやすい分量なので、お肉の量や種類を変えても、味付けは同じ割合で増やせばいいだけ(^^)

Tags:

ごま油(焼く用) / しょうゆ / みりん / ニンニクチューブ / 手羽元 / 生姜チューブ / 砂糖 /

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