我が家で大人気メニュー ✨✨
鶏手羽みつけたら、これに決まり!
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー
何度も作るので、レシピとして残しておこう
材料
- 手羽元 15-20本
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 生姜チューブ 1センチ
- ニンニクチューブ 1センチ
- ごま油(焼く用) 適量
作り方
-
1
ごま油をひいたフライパンで、
鶏手羽にしっかりと焼き目をつける。 -
2
火が通ったら、調味料を全部入れる。
-
3
タレを煮詰め、からませたら出来上がり。
お好みで白胡麻フリフリどうぞ。
コツ・ポイント
作り方はシンプル!
わかりやすい分量なので、お肉の量や種類を変えても、味付けは同じ割合で増やせばいいだけ(^^)
わかりやすい分量なので、お肉の量や種類を変えても、味付けは同じ割合で増やせばいいだけ(^^)