ボリュームたっぷり!!
ぜーんぶ混ぜていただきます☆
材料
- 牛肉(こま切れ) 250グラム
- 卵 2コ
- トマト 1/2コ
- サニーレタス 2まい
- ごはん 2杯
- A
- ソース 大3
- 水 大2
- オレガノ・塩・こしょう 少々
- ケチャップ 大4
- B
- 酒 大4
- 塩・こしょう 少々
作り方
-
1
Aを全部合わせる。
牛肉は一口サイズに切ってBにつけておく。
レタスはざく切り。
トマトは輪切り。 -
2
牛肉をフライパンで焼いていく。
半分くらいに火が通ったらAを追加。水分が少なくなるまで煮詰めていく。
-
3
両面焼きの目玉焼きを作る。
-
4
☆盛り付け☆
全部混ぜちゃうけど、
見た目は大切なのでおいしそうに盛りつければできあがり!
コツ・ポイント
目玉焼きをひくりかえす時に黄身を割らないように注意するだけ。
後は全部簡単なのでコツはなし!!
バターライスにしたらもっとおいしいかも。
後は全部簡単なのでコツはなし!!
バターライスにしたらもっとおいしいかも。