ビーフジャーキーでシンプルポテトサラダ

ビーフジャーキーとコーンだけのシンプルでちょっと大人向けのポテトサラダですこのレシピの生い立ち「キューピーマヨネーズ」モニター当選♪

1. じゃがいも(大) 4個
2. とうもろこし 1/2本
3. ビーフジャーキー 約50g
4. 粗挽き胡椒 適量
5. 塩 適量
6. ガーリック 適量
7. キューピーマヨネーズ 好きなだけ

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、4等分にして茹でる

2. 2

   茹でたとうもろこしの実を芯から切り落とす。ビーフジャーキーを小さく切る。

3. 3

   じゃがいもを荒くつぶして、②を混ぜる。

4. 4

   粗挽き胡椒、塩、ガーリックスパイス、マヨネーズを混ぜる

コツ・ポイントガーリックスパイスを入れることで、ガツンとパンチのきいた味になります。