ビーツｘにんにく で炒めるだけ！シンプルだけど子供から大人まで人気の一品。気軽に作ってみてください。
このレシピの生い立ち
ある番組に出演させてもらった時、たまたまあったにんにくと合わせたら大好評だった一品です。
材料
- 生ビーツ（中玉） 2個
- にんにく 2片
- 塩 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
生ビーツはよく洗ってから皮を厚め（１～２㎜）に向き、少し太めの細切りする。
にんにくは細切りにする。 -
2
フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくを炒める。香りがたってきたらビーツを入れる
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3
好みの食感まで炒めたら、塩で味を調える
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4
そのまま食べても、パスタにあえても◎！！
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5
ジャンボニンニク（左）を使うのがおススメです。
コツ・ポイント
香りの高いにんにくを使うとより美味しさが引き立ちます。
