ローストしたビーツとリンゴをサラダにしましたおもてなしにも◎
- ローストビーツ レシピID : 20256436 50g
- リンゴ 1/4個
- ☆ドレッシング☆
- ☆レモン汁 大さじ1
- ☆塩・胡椒 少々
- ☆はちみつ 小さじ1/2
- お好みのグリーン野菜 適宜
作り方
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1
ビーツはローストしたものを冷まして冷蔵庫で冷やしておきます参照:レシピID : 20256436
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2
☆の材料を混ぜてドレッシングを作り冷蔵庫で冷やしておきます
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3
ビーツとリンゴを1cm角に切って☆のドレッシングと混ぜます
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4
セルクルに3を入れて皿に盛り付け、お好みのグリーン野菜を添えて召し上がれ
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5
3の工程でビーツとりんごを5mm角に切るとよりおしゃれな感じになります♡
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6
追記:生のレモンを使う場合は、皮を飾りに使うときれいです
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7
クリスマスのディナーにピッタリです♪
コツ・ポイントお野菜と皿を冷蔵庫で冷やしておくとよりおいしく感じられますビーツは瓶詰などのものでも大丈夫ですビーツとリンゴをもっと小さくカットするとよりおしゃれになります♡