ビーツとヨーグルトスープデトックスにも

水煮のビーツとヨーグルトですぐできる、初夏の爽やかスープです。デトックスにもぴったりです
このレシピの生い立ち
ビーツで、初夏のさっぱりスープを食べたかったので。

材料

  1. ビーツ（水煮） ２００g
  2. ヨーグルト（無糖） ２００g
  3. 塩　 小さじ１／２
  4. オリーブオイル 大さじ２〜４
  5. コリアンダー（あれば） 少々

作り方

  1. 1

    コリアンダー以外をすべてミキサーにかけて滑らかにする。

  2. 2

    器にいれて、あればコリアンダーをのせ、飾りにオリーブオイルを２〜３滴たらす。

    • ビーツとヨーグルトスープ〜デトックスにも作り方2写真

コツ・ポイント

コリアンダーがあればぜひ添えて。

さらにデトックス効果アップ！

Tags:

オリーブオイル / コリアンダー（あれば） / ビーツ（水煮） / ヨーグルト（無糖） / 塩　

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