あー…長女と次女が年の差６つあるん…大学生と中学生になーりーまーしーたー♡服？着ていく服がないって…(^_^;)
このレシピの生い立ち
女子のお祝い何がいい？って聞いたら、「着ていく服がないー！」だって…それ、100回きーきーまーしーたー！
ん、じゃあ、ごちそうは、カラフルにしようと。
ビーツレシピにハマってて、あ、蓮根かぁ！って出来ました♡
材料
- 蓮根 100g
- ビーツ 好きなだけ
- ちらし鮨
- 酢飯 ３合
- 具材 いろいろ
- 愛情 溢れるだけ
- お酢 大さじ１
- 深谷ねぎ 1/2本
作り方
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1
れんこんの皮を剥いて、スライスし、酢を入れた水から茹で上げる。
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2
ちらし鮨は、好きな具材で盛り付ける。
イクラとかーキュウリとかいれてみたん。 -
3
１に、ビーツを和えて彩り良く仕上げる。
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4
２と３をハート型に成形するん！Φ20cmはいくと良いよね〜お祝いだし(^^)
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5
ハートの下に、あーなんか盛るかなって、緑好きなんで深谷ねぎをやっぱ入れてみたん。どおかな？
コツ・ポイント
御祝いには、やっぱり色とりどりのご飯♡気持ちが伝わるよねぇ！料理で愛してるって伝えよう！
