やっちゃった感あり！麻辣どろソースで一番作って欲しいレシピ、それが焼きそば！刺激的をダイレクトに体感できる事間違いなし！
このレシピの生い立ち
麻辣どろソースは唐辛子の辛味に花椒の痺れるピリピリ感がダブルで特徴のソースです。このカラピリ感をあつあつの焼きそばで頂くと、刺激的でヤミツキ～！
材料
- 焼きそば麺 2袋
- もやし 1袋
- 豚バラ 100ｇ
- キャベツ 1/6玉
- 麻辣どろソース 大さじ6
- ねぎ(小口切り) お好みの量
作り方
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1
フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒め、色が変わったらキャベツ、もやしを加える。軽く炒めたら一旦お皿に取り出しておく。
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2
再度サラダ油を加えて、焼きそば麺を炒める。ある程度炒めたら①の具材をフライパンに戻し、全体を混ぜ合わせる。
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3
麻辣どろソースを加えて全体を混ぜ合わせる。
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4
お皿に盛り、きざみねぎをお好みの量のせる。
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5
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6
２０１９年８月３０日発売の麻辣どろソースです。
辛さとしびれの二重奏が味わえるパンチのあるソースです。粉もの、中華に！
コツ・ポイント
お肉がかたくなってしまうのを防止＆野菜のシャキシャキ感を残す為、焼きそば麺を炒める前に一旦取り出す方法がおすすめ★
