とっても簡単！
ボリューム満天！
このレシピの生い立ち
ビビンバのソースさえ作れればあとは簡単にできると思ったから。
材料
- 人参 1.5本
- ほうれん草 一袋
- もやし 一袋
- 牛肉 ４００g
- ☆ご飯 お茶碗6杯
- ☆醤油 大さじ7
- ☆砂糖 大さじ4
- ☆コチュジャン 大さじ２
- ☆塩 小さじ１
- ☆白胡麻 適当
- 焼肉のたれ 適当
- 生卵 ４つ
作り方
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1
ほうれん草は一口大に切り、人参は千切りにする。そして野菜を鍋で茹でる。
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2
フライパンに肉を入れ、みりんをかける。赤い所がなくなったら焼肉のタレで味付けする。
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3
ボウルに☆の材料すべて入れ、混ぜ合わす。混ぜれたら野菜も混ぜ合わせ丼の器に４つにわける。
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4
その上に焼いた肉をのせ、卵・白ゴマをふれば完成。
コツ・ポイント
焼肉のタレがなかったら☆のソースを作って使っても美味しいョ！
